Кокосовая мука VOCASO 2 кг за 507₽ - по 253₽ за кг. Мелкий помол, без глютена. Клетчатка, белок, низкий ГИ. Цена отличная. Я взяла себе - буду пробовать. В отзывах пишут, что хорошая, но нужно привыкнуть.
Комментарий: надо приноровиться использовать, очень много впитывает влагу, поэтому выпечка может получиться сухой, для замены пшеничной муки надо брать 1/4 часть от необходимого обьема и всё равно смотреть по консистенции
