Чем отличается СПАР от ЕвроСПАР

Если вы когда-нибудь стояли перед выбором, в какой магазин заехать за продуктами — в «СПАР» или «ЕвроСПАР», — вы не одиноки. Оба вывески принадлежат одной международной сети, но означают совершенно разные форматы. Чем отличается СПАР от ЕвроСПАР на практике? Коротко: размером, ассортиментом и тем, для каких покупок они задуманы.

Что такое SPAR и как работает сеть

SPAR — это не просто вывеска, а одна из крупнейших розничных сетей в мире. История началась в 1932 году в Нидерландах, когда местные оптовики и розничные торговцы решили объединиться, чтобы выжить в конкурентной борьбе с крупными игроками. Название происходит от голландского слова, означающего «ель», — символ долгой жизни и устойчивости.

Сегодня SPAR работает более чем в 48 странах, а общее число магазинов превышает 13900. В России сеть представлена через систему франчайзинга: несколько региональных операторов развивают бренд на своих территориях. Всего в 12 регионах страны открыто около 200 супермаркетов.

Главная фишка модели — мультиформатность. SPAR International изначально задумывала несколько разных типов магазинов под разные потребности покупателей. Это позволяет сети гибко подстраиваться под районы, города и привычки аудитории.

Какие бывают форматы магазинов SPAR

У SPAR International есть несколько форматов — от маленьких точек у дома до крупных супермаркетов. Разберём каждый, чтобы вы понимали, чем они различаются на практике.

SPAR

Это базовый формат — компактный супермаркет для ежедневных покупок. Торговая площадь обычно не превышает 800 «квадратов». Здесь вы найдете всё для повседневных нужд: хлеб, молоко, овощи, базовые товары для дома. Ассортимент сбалансированный, но не гигантский.

Такие точки часто открываются в жилых районах, чтобы до них можно было дойти пешком. Основная аудитория — люди, которым нужно быстро докупить продукты после работы или в выходной.

EUROSPAR

EUROSPAR — это следующий уровень. Площадь таких магазинов стартует от 800 и доходит до 3000 квадратных метров. Это уже полноценный большой супермаркет для семейных покупок.

Ассортимент здесь заметно шире. Помимо продуктов, появляются непродовольственные категории: игрушки, канцелярия, печатная продукция, товары для дома. Отдельный акцент — на кулинарии и готовой еде. В свежих флагманах EUROSPAR можно найти кофе-корнер с бариста, зоны с вафлями и блинами, пекарню полного цикла.

Кстати, формат EUROSPAR часто путают с гипермаркетом. На самом деле это не гипермаркет в классическом понимании, а скорее «большой супермаркет» — без огромных непродовольственных отделов вроде бытовой техники или мебели.

SPAR Express и другие форматы

Помимо двух основных, есть и другие форматы. SPAR Express — это маленькие магазины у дома или на заправках, площадью от 100 до 200 квадратных метров. Здесь ставка на скорость: готовую еду, кофе, снеки, товары «на бегу».

INTERSPAR — самый крупный формат, гипермаркет площадью более 3000 квадратных метров. Таких точек в России пока немного, но именно они дают максимальный охват по ассортименту, включая бытовую технику и одежду.

Главные отличия СПАР от ЕвроСПАР

Теперь, когда вы понимаете, что это за форматы, перейдём к конкретным различиям. Их удобнее рассматривать по трём параметрам: площадь с ассортиментом, цены и расположение.

Площадь и ассортимент

Это первое, что бросается в глаза. СПАР — это компактный магазин, где всё под рукой. EUROSPAR — просторный зал, по которому можно ходить с большой тележкой.

Разница в ассортименте следует из площади. В EUROSPAR товарная матрица может достигать 15000 SKU, включая расширенные отделы fresh, кулинарию, пекарню, флористику. В обычном СПАР выбор скромнее — ставка на товары повседневного спроса.

Цены

Ценовая политика тоже разнится. EUROSPAR, будучи форматом для больших закупок, часто предлагает более выгодные цены на объем — за счет масштаба закупок и промо-механик. Здесь чаще встречаются семейные упаковки и товары по акции.

В СПАР цены обычно выше на единицу товара, но это компенсируется удобством локации. Вы платите за близость к дому и скорость.

Расположение магазинов

СПАР традиционно открываются в спальных районах, в шаговой доступности от жилых домов. EUROSPAR выбирает более проходимые места: торговые центры, крупные магистрали, густонаселенные кварталы с хорошей транспортной доступностью.

На практике это означает, что в СПАР вы забегаете по пути домой, а в EUROSPAR едете специально — на машине или общественном транспорте, чтобы закупиться на несколько дней вперед.

Плюсы и минусы ЕвроСПАР

У формата EUROSPAR есть очевидные сильные стороны.

• Во-первых, широта выбора: если вам нужно всё сразу — от свежих овощей до игрушки для ребенка — здесь это реально.

• Во-вторых, качество кулинарии и готовой еды. Флагманские точки делают ставку именно на этот сегмент, и получается хорошо. Кстати, в некоторых магазинах доля кулинарии доходит до 27% от общего оборота.

• В-третьих, атмосфера. EUROSPAR позиционируется как «спокойный и комфортный» супермаркет, без суеты гипермаркетов.

Минусы тоже есть.

• Главный — время. На полноценный шопинг в большом магазине уходит минимум час, а то и больше. Если нужно просто купить хлеб, ехать в EUROSPAR нерационально.

• Второй минус — удаленность от дома. Не во всех районах есть такой формат, поэтому иногда приходится добираться.

• Третий момент — соблазн. Широкий ассортимент провоцирует незапланированные покупки. На выходе чек может оказаться выше, чем вы рассчитывали.

Кому и какой формат подойдёт

Выбор между СПАР и ЕвроСПАР — это выбор между «быстро и рядом» и «основательно и с выбором».

СПАР подойдет тем, кто живет рядом, покупает продукты на 1–2 дня, ценит время и не хочет ходить по огромным залам. Если вы забегаете за молоком и хлебом по дороге с работы — это ваш вариант.

EUROSPAR — для семейных закупок. Когда нужно закупиться на неделю, взять готовую еду на ужин, выбрать что-то из кулинарии или просто не спеша пройтись по залу с большим выбором. Если у вас есть машина или магазин по пути с работы — формат отработает на все сто.

Есть и компромиссный сценарий: основные закупки делать в EUROSPAR раз в неделю, а за мелочами заходить в ближайший СПАР. Так вы получаете и экономию, и удобство.

А если вы хотите узнать, как работает карта лояльности SPAR, есть отдельная статья.